Eskole Chefstable – Die Köchin und der Sommelier
22. August 2021
Lunch

Wenn eine Spitzenköchin glücklicherweise mit einem Spitzensommelier verheiratet ist und die beiden sich in ein exklusives Küchenstudio – extra nur für das FOOD FESTIVAL GRAZ – begeben, können Sie sich sicher sein, dass Sie dieses Erlebnis so schnell nicht vergessen werden. Sandra Kollegger (kosa kocht, ehemalige Küchenchefin von Andreas Döllerer (#2 der Austrias 100 BEST CHEFS) und Top-Sommelier Rene Kollegger (Steirischer Wein Guru) werden Sie an diesem Sonntag kulinarisch verwöhnen. In einem mehrgängigen Gourmet Menü mit exklusiver, perfekt abgestimmter Weinbegleitung können Sie Service und Geschmack auf höchstem Niveau erleben – und das im Eskole Küchenstudio. Sie können Sandra dabei beobachten, wie sie die Gerichte à la minute vor Ihren Augen zubereitet, Rene wird Ihnen edle Tropfen kredenzen und die beiden werden sicher die ein oder andere Anekdote aus ihrem Leben in der Spitzengastronomie zum Besten geben. Zögern Sie also nicht und erweitern Sie Ihren kulinarischen Horizont um dieses Erlebnis.

Info:
Preis: 98,00 € pro Person (mehrgängiges Chefstable Menü inkl. Weinbegleitung)
Sonntag, 22.08.2021
Beginn: 13:00 Uhr
Location: ESKOLE Küchenstudio Graz

 

Foto: Rene Kollegger (KOERBLERphotography) / Sandra Kollegger ( Monika Reiter)