Haya Molcho
Infos

 

Für Haya Molcho steht Familie im Vordergrund. So wird gekocht und so werden auch ihre Betriebe geführt. NENI - Der Name des bekannten Restaurants in Wien - steht für Familie, der große runde Tisch, an dem man zusammenkommt, mit den Liebsten und Freunden. NENI ist Leidenschaft, gepaart mit Offenheit und Liebe zum Essen.

Seit ihrer Kindheit beschäftigte Haya Molcho sich mit dem Kochen, seit 2003 ist sie gastronomisch tätig. 2009 eröffnete sie das erste Restaurant unter ihrer Marke NENI am Naschmarkt in Wien. Neben diesem und dem Tel Aviv Beach am Donaukanal führt sie mittlerweile unter ihrer Marke Restaurants in zahlreichen Städten Europas. Der Fokus der Gerichte liegt stets auf orientalischen Rezepten, speziell der israelischen Küche. Das Motto lautet: Die richtige Mischung macht's aus - So unterstützt man sich gegenseitig und genießt gemeinsam.